Sauté de porc au Brie de Meaux AOC 400 g

• Découvrez un sauté de porc au brie de Meaux pour un repas succulent en toute simplicité.

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Choucroute à la Madelon, 750 g

• Cuisinée d’une façon traditionnelle, le respect de la qualité est une priorité. L’activité de boucher charcutier de la maison Robert permet un choix rigoureux des viandes sélectionnées, de cuisiner dans les grosses marmites afin de laisser mijoter comme chez vous.
• Utilisant la bière Lorraine « La Madelon », elle donne un fumet unique garantissant la note de notre terroir par son goût, sa couleur, note ambrée légèrement épicée.

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Cassoulet Lorrain, 750 g

• Cuisiné toujours dans le respect de la tradition, une rasade d’eau de vie de mirabelle a été ajoutée au bouillon de cuisson qui donne ce petit goût subtil personnalisant la recette. Ce plat préparé a été cuisiné par la maison Robert artisan boucher charcutier depuis 3 générations située à Mirecourt dans les Vosges.

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Fromage de Tête Traditionnel, 330 g

• Un fromage de tête 100 % naturel sans additif. Il comblera vos entrées sur du pain de campagne tiède. Fabriqué dans les Vosges par la maison Robert, artisan boucher charcutier depuis 3 générations, le fromage de tête a reçu de nombreuses distinctions.

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Pot Au Feu Traditionnel, 750 g

• Le plaisir de savourer un pot au feu artisanal fait comme à la maison ravira tous les membres de la famille pour un repas convivial.
• La Maison Robert artisan charcutier depuis 3 générations, situé à Mirecourt dans les Vosges fabrique ces plats cuisinés.

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Potée Lorraine, 750 g

• Cuisinée dans le respect de la tradition, depuis 3 générations à Mirecourt dans les Vosges, la potée lorraine est mitonnée avec des produits frais, du chou vert et blanc légèrement braisé au saindoux.
• Le bouillon de cuisson est filtré afin de lui donner une bonne transparence.
• Le jarret légèrement salé et les saucisses font le plaisir d’un repas gourmet, cette recette est mise au point par le grand père Robert, sauvegardée afin de satisfaire les plus gourmands.

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Tête de veau, 380 g

• Tête de veau sélectionnée, pochée dans un bouillon aux arômes comme à la maison, enrichie de ses légumes classiques carotte, pomme de terre, ce qui permet en quelques minutes de servir un plat complet.
• La tête de veau a été cuisinée par la maison Robert boucher charcutier depuis 3 générations située à Mirecourt dans les Vosges.

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