Découvertes gourmandes

Spécialité De Foie Gras De Canard Entier aux Mirabelles, 125 g

Une alliance remarquable entre un foie gras de canard entier et des morceaux de mirabelles. Un mariage onctueux et délicat entre le sucré et le salé. Il fera partie de vos moments de festivités.

Actualité

• //2009 Vingt et un ans de Lorraine gourmande
  Après avoir fêté son 20ème anniversaire Clair de Lorraine obtient la grande majorité.
  Du haut de ses 21 printemps elle continue à innover chaque jour et à faire la promotion des produits de son terroir en France et à l’étranger puisqu’une commande de Perlé vient de partir pour les Etats Unis.
  Tous les mois, de nouvelles saveurs viennent agrémenter notre catalogue comme les fameuses Crèmes de poire et de myrtille de chez Philippe ANTOINE qui accompagnent à merveille le Perlé brut, le délicieux Whisky et Pastis de Rozelieures qui surprennent plus d’un amateur, ou les remarquables Amer bière Mirabelle et Myrtille de chez Lecomte-Blaise à Nol (88),
  sans oublier les délicieuses Rillettes de canard à la mirabelle, la Terrine de brie de Meaux aux Truffes des Saveurs des Hauts de Chée à Vavincourt (55) et les incomparables plats cuisinés de Maitre Robert comme le Pot au feu , le Fromage de tête et la Tête de veau à l’ancienne.
  Et le festival n’est pas terminé, venez savourer les Madeleines de Liverdun fabriquées artisanalement, les Bonbons des Vosges de la Bresse en assortiments ou à la violette.
  Et enfin la Confiture de Bluets fabriquée par la Pot’ésie Gourmande et le Miel d’acacia de chez Guy Dronet à Commercy (55).
  
  Tant de nouveautés … Qui a dit que la Lorraine n’était pas dynamique ?
  
  Vincent FERRY
  En Savoir Plus
  

Dernière mise à jour du site :
2010-02-03 10:07:22

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